[Åë½ÅÀϺ¸ = ¼ÒÇÇ¾Æ ±âÀÚ] µå·Óž(´ëÇ¥ Á¤À¯¼º)ÀÌ ¼¼°èÀû ¸íÂ÷ »êÁö Á¦ÁÖµµ ´Ù¿ø¿¡¼ »ý»êµÈ ‘Á¦ÁÖ ÇѶó ³ìÂ÷’¸¦ Ãâ½ÃÇØ Æ¼¹é ¼¼Æ®¿Í À½·á·Î ÆǸÅÇÑ´Ù.
‘Á¦ÁÖ ÇѶó ³ìÂ÷’´Â º½ºñ°¡ ³»·Á ¹é°îÀ» ±â¸§Áö°Ô ÇÑ´Ù´Â °î¿ì(À½·Â 4¿ù 20ÀÏ°æ) ÀüÈÄÀÇ ¾î¸°ÀÙ¸¸ °ñ¶ó 俱ÇÑ ¿ìÀüÂ÷·Î, ¸À°ú ÇâÀÌ °í±Þ½º·¯¿ì¸ç ³ìÂ÷ ƯÀ¯ÀÇ ¶µÀº ¸ÀÀÌ ´úÇϸ鼵µ °¨Ä¥¸ÀÀÌ °ÇÏ´Ù.
¶ÇÇÑ, ÂþÀÙÀ» Áõ±â·Î Âð ´ÙÀ½ ´÷´Â ¿Á·ÏÂ÷ Á¦´Ù¹ý(ð²ÒþÛö)À» °ÅÃÄ ´÷À½Â÷ÀÇ »ê¶æÇÑ ¸À°ú °í¼ÒÇÑ ¸ÀÀÌ Á¶È·Î¿î °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
HACCP(½ÄÇ°À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ) ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº Á¦´Ù ¹æ½ÄÀ» ÅëÇØ Ã¶ÀúÇÑ À§»ý ¹× Ç°Áú °ü¸®·Î 100% À¯±â³ó ³ìÂ÷¸¦ ¿Ï¼ºÇß´Ù.
±èÇü¿í µå·Óž Àü·«±âȹº»ºÎÀåÀº “µå·ÓžÀº ¿ÃÇØ ÃÊ ÀÚ¸ùÂ÷¿Í ÇѶóºÀÂ÷ Ãâ½Ã 3°³¿ù ¸¸¿¡ ´©Àû ÆǸŷ® ÃÑ 2¸¸ ÀÜÀ» µ¹ÆÄÇÏ´Â µî Â÷ À½·á¿¡¼µµ ÁÁÀº ¹ÝÀÀÀ» ¾ò°í ÀÖ´Ù”¸ç “Á¦ÁÖ ÇѶó ³ìÂ÷ ¿ª½Ã ¼¼°èÀû ¸íÂ÷ »êÁöÀÎ Á¦ÁÖµµ ÇѶó»ê¿¡¼ »ý»êµÈ 100% À¯±â³ó ³ìÂ÷ÀÎ ¸¸Å ¸¹Àº °í°´µé¿¡°Ô Å« »ç¶ûÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖÀ» °Í”À̶ó°í ±â´ëÇß´Ù.
[Åë½ÅÀϺ¸ = ¼ÒÇÇ¾Æ ±âÀÚ / poni@cdnews.co.kr]
|