|
|
|
|
[Åë½ÅÀϺ¸ = ¼ÒÇÇ¾Æ ±âÀÚ] °úÀÏ°¡°ø Àü¹® ºê·£µå ‘º¹À½ÀÚ¸®(´ëÇ¥ ±èÇöÅÃ)’°¡ ´çµµ¸¦ ³·Ãß°í ¿ø¹°ÀÇ ½Ä°¨À» »ì¸° ‘45µµ °úÀÏÀë’À» Ãâ½ÃÇß´Ù.
À̹ø¿¡ ¼±º¸ÀÎ 45µµ °úÀÏÀëÀº µþ±â, ºí·çº£¸®, ¿À·»ÁöÀÇ 3Á¾À¸·Î ±¸¼ºµÆ´Ù. Á¦Ç°¸íÀÇ ‘45µµ’´Â ±âÁ¸ÀÇ º¹À½ÀÚ¸® µþ±âÀë°ú ºñ±³ÇØ ´çµµ(Brix)¸¦ 37% ³·Ãá 45µµ(Brix)ÀÇ ÀëÀ» ÀǹÌÇÑ´Ù.
º¹À½ÀÚ¸®ÀÇ ‘ÇÁ·¹½Ã(Fresh) °ø¹ý’À¸·Î ¸¸µé¾îÁø 45µµ °úÀÏÀëÀº °í¿Â °¡¿ ÈÄ »ì±ÕÇÏ´Â ±âÁ¸ Á¦Á¶ ¹æ½Ä ´ë½Å Àú¿Â ³óÃà ÈÄ ´Ü½Ã°£ »ì±Õ °úÁ¤À» °ÅÃÄ °úÀÏ º»¿¬ÀÇ ¸À°ú Çâ, »ö, ½Ä°¨ÀÌ À¯ÁöµÇ´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. º¸Á¸·á¸¦ º°µµ·Î ÷°¡ÇÏÁö ¾Ê¾ÒÀ¸¸ç, °³ºÀ ÈÄ 1°³¿ù À̳» ¼·Ãë ½Ã °¡Àå ½Å¼±ÇÏ°í ÀÌ»óÀûÀÎ ¸ÀÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ¾î Á¦Ç° ¶óº§¿¡ °³ºÀÀÏÀÚ ±âÀÔ¶õÀ» º°µµ·Î ¸¶·ÃÇß´Ù.
ÇÑ º´¿¡ 350g ¿ë·®À̸ç, ¿ø¹° ÇÔ·®À» ³ô¿© dzºÎÇÑ °úÀÏ ¸ÀÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù. 45µµ °úÀÏÀë µþ±â´Â ÇÑ º´ ±âÁØ 26¾Ë(1¾Ë 8g ±âÁØ) Á¤µµÀÇ ±¹»ê µþ±â°¡ »ç¿ëµÅ »óÅÇÑ °úÀ°ÀÇ ¸À°ú Çâ, ½Ä°¨À» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. 45µµ °úÀÏÀë ºí·çº£¸®´Â Aµî±ÞÀÇ ¿ÍÀÏµå ºí·çº£¸®°¡ 420¾Ë(1¾Ë0.5g ±âÁØ), 45µµ °úÀÏÀë ¿À·»Áö¿¡´Â ½Å¸ÀÀÌ ÀûÀº ³×À̺í¿À·»Áö°¡ 1.2°³(1°³ 170g ±âÁØ) ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù.
º¹À½ÀÚ¸®ÀÇ 45µµ °úÀÏÀëÀº dzºÎÇÏ°Ô »ì¸° °úÀÏ ½Ä°¨°ú ±ò²ûÇÑ ´Ü¸ÀÀ¸·Î »§Àº ¹°·Ð ´Ù¾çÇÑ µðÀúÆ®¿¡ ÀëÀ» µë»Ò ¿Ã·Á È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¿ÍÇÃÀ̳ª ÆÒÄÉÀÌÅ©¿¡ ºÎµå·´°Ô ¹ß¶ó ¸Ô°Å³ª, ¿ìÀ¯³ª ź»ê¼ö¿¡ ºí·»µùÇØ ´ÞÄÞ»õÄÞ ÇÑ À½·á·Îµµ ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Ç÷¹Àοä°ÅÆ®³ª ÆϺù¼ö À§¿¡ ÀëÀ» ¿Ã¸®¸é °£´ÜÇϸ鼵µ »ö´Ù¸¥ µðÀúÆ®¸¦ ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Ù.
¹ÚÁö¸¸ º¹À½ÀÚ¸® ¸¶ÄÉÆà Àü·«ÆÀ PMÀº “45µµ °úÀÏÀëÀº 2³â°£ÀÇ °³¹ß ±â°£À» °ÅÃÄ ¼±Áø Á¦Á¶ ±â¼úÀ» µµÀÔÇØ Åº»ýÇÑ Á¦Ç°ÀÌ´Ù”¸ç “½ÄÀç·á º»¿¬ÀÇ ¸À°ú ¿ø¹°Àº »ì¸®°í, °Ç°ÇÑ Á¦Ç°À» ¼±È£ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ ´ÏÁî¿¡ µû¶ó ´ç»ç ±âÁ¸ °úÀÏÀë ´ëºñ ´çµµ¸¦ ³·Ãá 45µµ °úÀÏÀëÀ» ¼±º¸ÀÌ°Ô µÇ¾ú´Ù. °Ç°ÇÏ°í ¸ÀÀÖ´Â ¸Ô°Å¸®¸¦ Ãß±¸ÇÏ´Â º¹À½ÀÚ¸®ÀÇ ½Å³äÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¾ÕÀ¸·Îµµ ²÷ÀÓ¾ø´Â ¿¬±¸¿Í °³¹ß·Î ÁÁÀº Á¦Ç°µéÀ» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¼±º¸ÀÏ °èȹÀÌ´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
[Åë½ÅÀϺ¸ = ¼ÒÇÇ¾Æ ±âÀÚ / poni@cdnews.co.kr] |