[Åë½ÅÀϺ¸ = ¼ÒÇÇ¾Æ ±âÀÚ] Æĸ®¹Ù°Ô¶ß°¡ »õ·Î¿î ÄܼÁÆ®ÀÇ Ç÷¡±×½Ê ¸ÅÀåÀÎ ‘Æĸ®¹Ù°Ô¶ß ¸¶ÄÏ(PARIS BAGUETTE Market)’À» ¿¾ú´Ù°í 10ÀÏ ¹àÇû´Ù.
¼¿ï ½Å³íÇö¿ª Àαٿ¡ ¹®À» ¿¬ Æĸ®¹Ù°Ô¶ß ¸¶ÄÏÀº ÇÁ¸®¹Ì¾ö º£ÀÌÄ¿¸®¿Í ÇÔ²² ´Ù¾çÇÑ À¯·´½Ä ½º³¼Å·(Snacking) ¸Þ´º¸¦ Á¦°øÇÏ°í Ä¡Áî, ¹öÅÍ, ¿ìÀ¯, À°°¡°øÇ°, ¿ÍÀÎ µîÀ» ÆǸÅÇÏ´Â ‘¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ º£ÀÌÄ¿¸®’¸¦ Ç¥¹æÇÑ´Ù.
Æĸ®¹Ù°Ô¶ß ¸¶ÄÏÀº º£ÀÌÄ¿¸®, ½º³¼Å·, À½·á, µ¨¸®Ä«Æ®½¼ µîÀ¸·Î Äڳʸ¦ ³ª´©¾î À¯·´ÀÇ ½Ä·áÇ° ¸¶ÄÏ¿¡ ¿Â µí È°±âÂù ºÐÀ§±â¸¦ ÀھƳ½´Ù. ¶ÇÇÑ, ¿ø¸ñÀ» ÀÌ¿ëÇÑ ÀÎÅ׸®¾î·Î µû¶æÇÏ°í ¾Æ´ÁÇÑ Ä«Æä°ø°£¿¡¼ ±¸ÀÔÇÑ Á¦Ç°À» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
Æĸ®¹Ù°Ô¶ß ¸¶ÄÏ¿¡¼ °¡Àå ´«¿¡ ¶ç´Â °÷Àº ¸ÅÀå ÇÑ °¡¿îµ¥ À§Ä¡ÇÑ ‘½º³¼Å·’ ÄڳʴÙ. ‘½º³¼Å·’Àº ÃÖ±Ù À¯·´¿¡¼ ¶°¿À¸£°í ÀÖ´Â ½Ä¹®È Æ®·»µå·Î »ø·¯µå, »÷µåÀ§Ä¡, ¼öÇÁ µî °£ÆíÇϸ鼵µ °Ç°À» °í·ÁÇÑ °¡º¿î ½Ä»ç¸¦ ¶æÇÑ´Ù.
|
|
|
|
½º³¼Å· ÄÚ³ÊÀÇ ‘ÇÖ ¾Ø ±×¸± ½ºÅ×À̼Ç(Hot & Grill Station)’¿¡¼´Â Å佺Ʈ, ÆÄ´Ï´Ï, Æ÷Ä«Ã, Ä¡¾Æ¹ÙŸ, ¼öÁ¦¹ö°Å, ÇÖµµ±× µîÀÇ ´Ù¾çÇÑ »÷µåÀ§Ä¡ ¸Þ´º¸¦ ÁÖ¹®°ú µ¿½Ã¿¡ ±×¸± ¿Àºì¿¡ µû¶æÇÏ°Ô ±¸¿ö Á¦°øÇÑ´Ù. ‘¸¶ÀÌ »ø·¯µå ¹Ù(My Salad Bar)’¿¡¼´Â ·Î½ºÆ®Ä¡Å², ¸®ÄÚŸġÁî, Äû³ë¾Æ&·»Æ¿Äá, º´¾Æ¸®Äá µî 15°¡Áö »ø·¯µå Àç·á¿¡ 5°¡Áö ÅäÇΰú µå·¹½ÌÀ» ¼±ÅÃÇØ ¸ÂÃã ÁÖ¹®ÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù. ´ÜÈ£¹Ú, ¾ç¼ÛÀÌ, ¿Á¼ö¼ö µî µû¶æÇÑ ÄżöÇÁ¿Í »þ¿öµµ¿ìºê·¹µå¿¡ ¼öÇÁ¸¦ ´ã¾Æ ÇÔ²² ¸Ô´Â ¼öÇÁº¼ µîµµ ÆǸÅÇÑ´Ù.
»§°ú °ü·ÃµÈ ½Ä·áÇ°À» ÆǸÅÇÏ´Â ‘µ¨¸®Ä«Æ®½¼(Delicatessen)’ Äڳʿ¡¼´Â Á¦»§¿ë ¹Ð°¡·ç¿¡¼ºÎÅÍ ÇÁ¶û½º»ê ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¹öÅÍ¿Í ½ºÇÁ·¹µå, ¿ìÀ¯, À¯·´»ê Ä¡Áî, µ¶ÀÏ½Ä À°°¡°ø·ù, ¿ÍÀÎ µîÀ» ÆǸÅÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ, Å佺Åͱâ¿Í °¢Á¾ °³·®µµ±¸, Ä¿ÇÇ ±×¶óÀδõ ¹× µå¸®ÆÛ µî Á¦»§ °ü·Ã¿ëÇ°µéµµ ±¸ºñÇß´Ù.
Æĸ®¹Ù°Ô¶ß ¸¶ÄÏÀº °í°´µéÀÌ ´Ü¼øÇÑ ¼îÇÎÀ» ³Ñ¾î ´Ù¾çÇÑ ¹æ¹ýÀ¸·Î ºê·£µå¸¦ °æÇèÇÒ ¼ö Àִ üÇè ¸¶ÄÉÆÃÀ» ÆîÄ£´Ù.
°í°´ÀÌ Á÷Á¢ Âü¿©Çϴ üÇè°ø°£ÀÎ ÄíÅ··¦(Cooking LAB)À» ¸¶·ÃÇß´Ù. ÄíÅ··¦Àº Á¦°úÁ¦»§À» ºñ·ÔÇØ ÇÁ¶û½º¿Í ÀÌŸ® ¿ä¸®, ¿ÍÀÎ, Ä¿ÇÇ µîÀ» ½±°í Àç¹ÌÀÖ°Ô ¹è¿ï ¼ö ÀÖ´Â ÀÏÁ¾ÀÇ ÄíŷŬ·¡½º´Ù. SPC±×·ìÀÌ ¿î¿µÇÏ´Â Á¦°úÁ¦»§¿ä¸® Àü¹®±³À°±â°üÀÎ ‘SPCÄø®³Ê¸®¾ÆÄ«µ¥¹Ì’ÀÇ ¿ì¼ö°»çÁøÀÌ °í°´µéÀ» ´ë»óÀ¸·Î Á¤±âÀûÀÎ ¼ö¾÷À» ÁøÇàÇÒ ¿¹Á¤À̸ç, ¿ÀÇÂÀ» ±â³äÇØ ¿À¼¼µæ(12¿ù 12ÀÏ), ÀÌÂù¿À(12¿ù 19ÀÏ) µî ½ºÅ¸ ¼ÎÇÁ¿Í ÇÔ²² ÁøÇàÇÏ´Â ÄíŷŬ·¡½º À̺¥Æ®µµ ÁøÇàÇÑ´Ù.
[Åë½ÅÀϺ¸ = ¼ÒÇÇ¾Æ ±âÀÚ / poni@cdnews.co.kr] |