|
|
|
|
[Åë½ÅÀϺ¸ = ¼ÒÇÇ¾Æ ±âÀÚ] ¼öÁ¦¸ÆÁÖ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî »ýÈ°¸ÆÁÖ°¡ °í¸±¶óºê·çÀ×ÀÇ ‘¹è·² Ä÷º¼Ç’À» ¿À´Â 4ÀϱîÁö »çÀü¿¹¾àÀ» ¹Þ¾Æ ÇÑÁ¤ ÆǸÅÇÑ´Ù°í 29ÀÏ ¹àÇû´Ù.
°í¸±¶ó ¹è·² Ä÷º¼ÇÀº ¿ÍÀÎÀ» ´ã¾Ò´ø ¿ÍÀÎ ¹è·²¿¡ 12°³¿ù°£ ¸ÆÁÖ¸¦ ´ã¾Æ ¼÷¼ºÇÏ´Â ¹è·² ¿¡ÀÌ¡ ¾çÁ¶ ±â¹ýÀ» Àû¿ëÇß´Ù. ¿µ±¹ Ãâ½ÅÀÇ °í¸±¶óºê·çÀ× Çìµå ºê·ç¾î ‘Æú ¾Öµå¿öÁî’°¡ ¸ÆÁÖ ¾çÁ¶ºÎÅÍ ¼÷¼º±îÁö Á÷Á¢ Âü¿©Çؼ ¸¸µç ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¼öÁ¦¸ÆÁÖ´Ù.
Áö³ÇØ 5¿ù Á¦ÁÖ¸ÆÁÖ¿Í Çù¾÷ÇÑ ‘ÀÓÆ丮¾ó ½ºÅ¸¿ìÆ® ¿¡µð¼Ç’¿¡ ÀÌ¾î »ýÈ°¸ÆÁÖ¿¡¼ µÎ ¹ø°·Î ¼±º¸ÀÌ´Â ¹è·² ½Ã¸®Áî·Î, ±¹³»»ê °íÃå°¡·ç¸¦ ³Ö¾î ¾Ë½ÎÇÑ ¸ÀÀÌ Æ¯Â¡ÀÎ ‘½ºÆÄÀ̽à »ç¿ì¾î’, ÆÄÀξÖÇÃÀ» ³Ö¾î »õÄÞ´ÞÄÞÇÑ ‘ÆÇŸ¾¾ »ç¿ì¾î’, ÄÚÄÚ³Ó Çâ°ú ¿ÀÅ©ÀÇ ÇâÀÌ µÎµå·¯Áö´Â ‘¿ÍÀι跲 »ç¿ì¾î’ ÃÑ 3Á¾À¸·Î ±¸¼ºµÆ´Ù. À̹ø ½ÅÁ¦Ç°Àº »ýÈ°¸ÆÁÖ ÇȾ÷ ¸ÅÀå°ú ºÎ»ê¿¡ À§Ä¡ÇÑ °í¸±¶óºê·çÀ× ¸ÅÀå¿¡¼¸¸ ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
»ç¿ì¾î ¿¡ÀÏ(SOUR ALE)Àº ƯÀ¯ÀÇ ½Å¸ÀÀÌ ¸Å·ÂÀûÀÎ ¸ÆÁÖÀ̸ç, ¸ÆÁÖ ¸¶´Ï¾Æµé »çÀÌ¿¡¼´Â ¸ÆÁÖ Á¾Âø¿ªÀ¸·Î ºÒ¸°´Ù. 5.3~5.4%µµÀÇ ³ôÁö ¾ÊÀº µµ¼ö·Î ºÎ´ã ¾øÀÌ Áñ±æ ¼ö ÀÖ°í, 750ml ¼¤ÆäÀÎ ¹ÙƲ ÇüÅ·ΠÃâ½ÃµÅ ±¸Á¤ ¼±¹°¿ëÀ¸·Îµµ Á¦°ÝÀÌ´Ù.
»ýÈ°¸ÆÁÖ´Â ÁÖ·ù O2O¾Û ¼ºñ½º ‘µ¥Àϸ®¼¦’ÀÇ ½º¸¶Æ®¿À´õ¸¦ ÅëÇØ ´ÙÀ½ ´Þ 4ÀϱîÁö ÇÑÁ¤ ¼ö·® »çÀü ¿¹¾à ÆǸŸ¦ ÁøÇàÇÑ´Ù. »çÀü ¿¹¾àÀÚ´Â 2¿ù 5ÀϺÎÅÍ 11ÀϱîÁö ¿¹¾à ½Ã ¼±ÅÃÇÑ ¸ÅÀå¿¡¼ Á¦Ç°À» ¼ö·ÉÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, »çÀü ¿¹¾à ÈÄ ÀÜ¿© ¼ö·®Àº º°µµ ¿¹¾à ¾øÀÌ ÇöÀå¿¡¼µµ ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
»ýÈ°¸ÆÁÖ Àü·«±âȹÆÀ ÀÌÈ£ÁØ ÆÀÀåÀº “Áö³ ÀÓÆ丮¾ó ½ºÅ¸¿ìÆ® ¿¡µð¼ÇÀº Ãâ½Ã 3Àϸ¸¿¡ 3õº´ÀÌ Á¶±â ¿ÏÆÇµÉ Á¤µµ·Î ¼ÒºñÀÚÀÇ ¸¹Àº »ç¶ûÀ» ¹Þ¾Ò´Ù”¶ó¸ç, “°í¸±¶óºê·çÀ×°ú ÇÔ²² ¼öÁ¦¸ÆÁÖÀÇ ´Ù¾çÇÑ ¸Å·ÂÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÑÁ¤ ¼ö·®À¸·Î Ưº° ±âȹµÈ Á¦Ç°ÀÎ ¸¸Å ¸¹Àº °ü½É ºÎŹµå¸°´Ù”¶ó°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí, ½º¸¶Æ®¿À´õ´Â ¼ÒºñÀÚ°¡ ¸ð¹ÙÀÏ ¾ÖÇø®ÄÉÀ̼ÇÀ¸·Î ¿øÇÏ´Â ¸ÅÀå°ú ÇȾ÷ ³¯Â¥¸¦ ÁöÁ¤ÇÑ ÈÄ Á¦Ç°À» °áÁ¦Çϸé, ¸ÅÀå¿¡¼ ´ë±âÇÒ ÇÊ¿ä ¾øÀÌ ÁÖ¹®ÇÑ Á¦Ç°À» °ðÀå ÇȾ÷ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¼ºñ½º´Ù. ¿ÍÀÎ, ¼öÁ¦¸ÆÁÖ µî »ö´Ù¸¥ ÁÖ·ù ±¸¸Å¸¦ Èñ¸ÁÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚÀÇ ÀÌ¿ëÀÌ ²ÙÁØÈ÷ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
[Åë½ÅÀϺ¸ = ¼ÒÇÇ¾Æ ±âÀÚ / poni@cdnews.co.kr] |