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[Åë½ÅÀϺ¸ = ¼ÒÇÇ¾Æ ±âÀÚ] ¿À¸®Áö³Î º§±â¿¡ ¹Ð¸ÆÁÖ È£°¡µç(Hoegaarden)ÀÌ ‘È£°¡µç ±×¸° ±×·¹ÀÌÇÁ’ Ãâ½Ã¸¦ ±â³äÇØ Ã»Æ÷µµ ¹Ð¸ÆÁÖ¿Í ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²ÀÇ Äݶ󺸷¹À̼ÇÀ» ¼±º¸ÀδÙ.
È£°¡µçÀº ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² ºê·£µå ‘Æç¾ØÄÝ(FELL+COLE)’°ú ¼ÕÀâ°í È£°¡µç ¸ÆÁÖ¿Í Ã»Æ÷µµ ½Ã·´À» °¡¹ÌÇÑ ‘±×¸° ±×·¹ÀÌÇÁ °¡µç(Green Grape Gaarden)’ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²À» Ãâ½ÃÇÑ´Ù. Æç¾ØÄÝÀº ÀÏüÀÇ Àΰø»ö¼Ò¿Í Àΰø°¨¹Ì·á¸¦ »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê°í ÃÖ°í±Þ õ¿¬ Àç·á·Î Á÷Á¢ ¼Ò·® Á¦Á¶ÇÏ´Â ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² Àü¹®Á¡À¸·Î, ±âº»¿¡ Ãæ½ÇÇϸ鼵µ ½ÇÇèÀûÀÎ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²µéÀ» ¼±º¸¿© ¹Ì½Ä°¡µéÀº ¹°·Ð ¸¹Àº ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô »ç¶û ¹Þ°í ÀÖ´Â ºê·£µå´Ù. À̹ø Á¦Ç°Àº 'È£°¡µç°ú ÇÔ²²¶ó¸é ¿ì¸®Áý¿¡¼ ȣIJ½º'À̶ó´Â ½½·Î°Ç ¾Æ·¡ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ È£°¡µç°ú ÇÔ²² ³ª¸¸ÀÇ ¿©À¯·Î¿î ¼ø°£À» ´õ¿í ¸¸³£ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ±âȹµÆ´Ù.
À̹ø ‘È£°¡µç’°ú 'Æç¾ØÄÝ'ÀÇ Çù¾÷À» ÅëÇØ Åº»ýÇÑ ‘±×¸° ±×·¹ÀÌÇÁ °¡µç’Àº ¿ìÀ¯ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² º£À̽º¿¡ ¿À¸®Áö³Î È£°¡µç ¸ÆÁÖ¿Í »óÅÇÑ Ã»Æ÷µµ °úÀÏÀ» ÷°¡ÇØ Åº»ýÇÏ¿´´Ù. ¿ìÀ¯ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²ÀÇ ±ò²ûÇÑ ¸À¿¡ È£°¡µç ¸ÆÁÖ, ûÆ÷µµ, Æ÷µµÁÖ½º µîÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ ûÆ÷µµ ½Ã·´ÀÌ °¡¹ÌµÇ¾î ´õ¿î ¿©¸§Ã¶ »ö´Ù¸¥ ¸ÀÀ» ¼±»çÇÑ´Ù.
‘±×¸° ±×·¹ÀÌÇÁ °¡µç’ÀÇ Á¦Ç° ÆÐÅ°Áö´Â ±âÁ¸ Æç¾ØÄÝ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² Á¦Ç° ÆÐÅ°Áö µðÀÚÀο¡ ‘È£°¡µç ±×¸° ±×·¹ÀÌÇÁ’¸¦ »ó¡Çϴ ûÆ÷µµ ÀÏ·¯½ºÆ®·¹À̼ÇÀ» Ãß°¡ÇØ Äݶ󺸷¹À̼ÇÀÇ Æ¯º°ÇÔÀ» °Á¶Çß´Ù. À̹ø ½ÅÁ¦Ç°Àº ¿À´ÃºÎÅÍ ‘¸¶ÄÏÄø®’¸¦ ÅëÇØ ¿Â¶óÀÎ ´Üµ¶ ÆǸŵȴÙ. °¡°ÝÀº 15,000¿ø(474ml)À̸ç, ¸¶ÄÏÄø®ÀÇ »ûº° ¹è¼ÛÀ» ÅëÇØ ¼öµµ±Ç(¼¿ï, °æ±â, ÀÎõ) Áö¿ªÀ¸·Î¸¸ ¹è¼Û °¡´ÉÇÏ´Ù.
ÇÑÆí, À̹ø Çù¾÷ÀÇ ¹è°æÀÌ µÈ ‘È£°¡µç ±×¸° ±×·¹ÀÌÇÁ’´Â È£°¡µç ºê·£µå °íÀ¯ÀÇ Çõ½Å Á¤½Å°ú ÀüÅëÀûÀÎ ¾çÁ¶ ±â¼úÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î, Á¡Á¡ ´Ù¾çÇØÁö°í ÀÖ´Â ±¹³» ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» ÃæÁ·½ÃÅ°±â À§ÇØ Á¦Ç° ±âȹºÎÅÍ ·¹½ÃÇÇ °³¹ß±îÁö ¸ðµÎ Çѱ¹¿¡¼ Á÷Á¢ ÀÌ·ç¾îÁ³´Ù. ¿ÀÁ÷ ±¹³»¿¡¼¸¸ »ý»ê ¹× ÆǸŵǴ ‘±×¸° ±×·¹ÀÌÇÁ’´Â ±âÁ¸ ¿À¸®Áö³Î Á¦Ç° ´ëºñ ³·Àº 3.5µµÀÇ ¾ËÄÚ¿Ã µµ¼ö·Î ¸ñ ³Ñ±èÀÌ ´õ¿í ºÎµå·¯¿ö ´õ¿î ¿©¸§Ã¶ õõÈ÷ ÈÞ½ÄÀ» ÃëÇϸç À½¹ÌÇϱâ ÁÁ´Ù.
‘±×¸° ±×·¹ÀÌÇÁ °¡µç’¿¡´Â È£°¡µç ¸ÆÁÖ°¡ ¿øÀç·á·Î »ç¿ëµÇ¾î, ÃÖÁ¾ÀûÀ¸·Î ¾ËÄÚ¿ÃÀÌ 1% ¹Ì¸¸ ÇÔÀ¯µÈ ºñ¾ËÄÚ¿Ã ¼ºÀοë Á¦Ç°À¸·Î ±¸ºÐµÈ´Ù.
[Åë½ÅÀϺ¸ = ¼ÒÇÇ¾Æ ±âÀÚ / poni@cdnews.co.kr] |