[Åë½ÅÀϺ¸ = ÀÌ¿µ¸² ±âÀÚ] ÃÖ±Ù »ï°ã»ì °¡°ÝÀÌ ±Ý°ªÀ¸·Î Ä¡¼Ú°í ÀÖ´Ù. »ï°ã»ìÀº ´Ü¹éÁúÀÌ Àû°í Áö¹æ ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀºµ¥µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ´ëÇѹα¹ ÃÖ°í ½ÄÀç·á·Î ¼Õ²ÅÈ÷°í ÀÖ´Ù.
À̹ø ·¹½ÃÇÇ´Â ±¹¹Î°í±â »ï°ã»ì°ú ÇÔ²² ½ºÆäÀÎÀÇ Åå ½î´Â ·Î¸Þ½ºÄÚ ¼Ò½º¸¦ °çµé¿© ¸¸µç »ï°ã»ì·ÑÀ» ÁغñÇß´Ù.
Àç·áÁغñ (1ÀκÐ)
¢¹»ï°ã»ì·Ñ - »ï°ã»ì 100g, ¿Ã¸®ºêÀ¯(2ÀÛÀº¼ú), ¹ãÄá 15g(1Å«¼ú), ¿ÏµÎÄá 15g(1Å«¼ú), °ËÀºÄá 15g(1Å«¼ú)
¢¹´ÜÈ£¹Ú¹«½º - ´ÜÈ£¹Ú 40g(4*8cm), ¾çÆÄ 10g(5*3*1cm)
¢¹Å丶Åä·Î¸Þ½ºÄÚ ¼Ò½º - Å丶Åä 150g(1°³), ³ë¶û ÆÄÇÁ¸®Ä« 25g(1/3°³), »¡° ÆÄÇÁ¸®Ä« 25g(1/3°³), ¾çÆÄ 25g(1/5°³), ´ç±Ù 10g(5*3*1cm), ¸¶´Ã 15g(3ÂÊ), ¾Æ¸óµå 25g(10¾Ë), ¸¶¸¥ È«°íÃß 5g(1°³), ¿Ã¸®ºêÀ¯ 10g(2ÀÛÀº¼ú), ½Ä»§ 1Á¶°¢, ÈÄÃß ¾à°£
|
|
|
|
<´ÜÈ£¹Ú¹«½º ¸¸µé±â>
1. ´ÜÈ£¹ÚÀº ¾¾¸¦ Á¦°ÅÇØ »îÀº ÈÄ ²®ÁúÀ» ¹þ±â°í À¸±ü´Ù.
2. ¾çÆÄ´Â °ö°Ô ´ÙÁ®¼ »öÀÌ Åõ¸íÇØ Áú ¶§±îÁö ºº´Â´Ù.
3. ºº¾Æ ³õÀº ¾çÆÄ¿Í À¸±ü ´ÜÈ£¹ÚÀ» ¼¯¾î ´ÜÈ£¹Ú¹«½º¸¦ ¸¸µç´Ù.
4. ¹ãÄá, ¿ÏµÎÄá, °ËÀºÄáÀº ÄáÀÇ µÎ ¹èÀÇ ¹°·Î ºÒ¸° ÈÄ Äá°ú ¹°À» 1:2.5·Î ³Ö°í 20~25ºÐ Á¤µµ ¹«¸£°Ô »î¾ÆÁØ´Ù.
<»ï°ã»ì·Ñ ¸¸µé±â>
1. »ï°ã»ìÀº Ä®µîÀ» »ç¿ëÇØ µÎµå·Á ¾ã°Ô ÆìÁØ´Ù.
2. ±è¹ßÀ» ±ò°í °í±â¸¦ Æ´»õ ¾øÀÌ ÆîÄ¡°í ±× À§Çì ´ÜÈ£¹Ú¹«½º¸¦ ¿Ã¸°´Ù.
3. »îÀºÄáÀ» ´ÜÈ£¹Ú¹«½º À§¿¡ ¿Ã·Á ±è¹ä ¸»µíÀÌ ´Ü´ÜÈ÷ ¸»¾ÆÁÖ°í ½ÇÀ» µ¹·Á°¡¸ç ¹´Â´Ù.
4. ´Þ±ÅÁø ÇÁ¶óÀÌÆÒ¿¡ ¿Ã¸®ºêÀ¯¸¦ µÎ¸£°í »ï°ã»ìÀ» µ¹·Á°¡¸ç °ÑÀ» ÀÍÈù´Ù.
5. ±èÀÌ ¿À¸¥ Âò±â¿¡ °ÑÀ» ÀÍÈù »ï°ã»ì ·ÑÀ» 20~30ºÐ Á¤µµ Âî°í, °í±â°¡ ´Ù ÀÍÀ¸¸é ÇÑÀÔ Å©±â·Î ½ã´Ù.
<Å丶Åä ·Î¸Þ½ºÄÚ ¼Ò½º ¸¸µé±â>
1. Å丶Åä´Â ²ú´Â ¹°¿¡ µ¥Ä£ ÈÄ ²®ÁúÀ» ¹þ±â°í, ¾Æ¸óµå´Â ¹°¿¡ ºÒ·Á ²®ÁúÀ» Á¦°ÅÇÑ´Ù.
2. ÆÄÇÁ¸®Ä«´Â ºÒ¿¡ °Ñ¸éÀ» ÅÂ¿î µÚ ºÀÁö¿¡ ´ã¾Ò´Ù°¡ ½À±â°¡ Â÷¸é ²®ÁúÀ» ¹þ±ä´Ù.
3. ¾çÆÄ¿Í ´ç±ÙÀº Àß°Ô ½ã ´ÙÀ½ °¥»öÀÌ ³ªµµ·Ï ºº°í, ¸¶´ÃÀº ÅëÀ¸·Î ´Þ±ÇÁø ÇÁ¶óÀÌÆÒ¿¡¼ ³ë¸©ÇÏ°Ô ±¸¿öÁØ´Ù.
4. ¸¶¸¥ È«°íÃß¿Í ¿Ã¸®ºêÀ¯, ¼ÕÁúÇÑ À§ÀÇ Àç·áµéÀ» ¸ðµÎ ¹Í¼¿¡ ³Ö°í °¥¾ÆÁØ´Ù.
5. ½Ä»§Àº Àß°Ô Âõ¾î ÁغñÇÑ ´ÙÀ½ ¼Ò½ºÀÇ ³óµµ¸¦ Á¶ÀýÇÏ¸ç ³Ö´Â´Ù.
6. Á¢½Ã¿¡ ·Î¸Þ½ºÄÚ¼Ò½º¸¦ ´ã°í »ï°ã»ì·Ñ¸¦ ¿Ã¸°´Ù.
<³ªÆ®·ý ÁÙÀ̱â TIP>
¾çÆÄ, ´ç±Ù, ¹èÃß, ÆÄÇÁ¸®Ä«¿Í °°Àº ä¼Ò´Â »ï°ã»ìÀÇ Æ÷ÈÁö¹æ°ú ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼·Ã븦 ÁÙÀ̴µ¥ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ÄáÀº ´ëÇ¥ÀûÀÎ °í´Ü¹é ÀúÄ®·Î¸® ½ÄÇ°À̸ç öºÐ, Ä®·ý, Ä®½· µîÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù.
¢¹ ÀÚ·áÇùÁ¶= ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó
[Åë½ÅÀϺ¸ = ÀÌ¿µ¸² ±âÀÚ / celina@cdnews.co.kr]
|