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½ÄÃʵµ ¿ìÀ¯¿Í ÀÇ¿ÜÀÇ Á¶ÇÕÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. ½ÄÃÊ¿Í ¿ìÀ¯ÀÇ Á¶ÇÕÀº ºÎµå·¯¿ò°ú ´õºÒ¾î »õÄÞÇÔÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ°Ô ÇÑ´Ù. ½ÄÃÊÀÇ ÃÊ»ê ¼ººÐÀÌ ½ÅÁø´ë»ç¸¦ È°¹ßÇÏ°Ô ÇØÁֱ⠶§¹®¿¡ °Ç°°ú ÇÔ²² ¸ö¸Å °ü¸®¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ´ë»ó ûÁ¤¿øÀÇ ‘¸¶½Ã´Â È«ÃÊ’, CJ Á¦ÀÏÁ¦´çÀÇ ‘¹ÌÃÊ Äݶó°Õ’ µî ºí·»µù À½·á¸¦ ¸¸µé±â¿¡ ÁÁ´Ù.
·Î¸ÇƽÇÑ ºÐÀ§±â¿¡ ¾î¿ï¸®´Â ¿ÍÀÎ. ÀßÀÍÀº Æ÷µµ¸¦ ¹ßÈ¿½ÃÄÑ ¸¸µç ¿ÍÀÎÀº Àû´ç·®À» ¼·ÃëÇÏ¸é °Ç°¿¡µµ ÁÁ´Ù. ÃÖ±Ù °¡Á¤¿¡¼ ¿ÍÀÎÀ» Áñ±â´Â »ç¶÷µµ ¸¹¾ÆÁö°í Àִµ¥, ¸Ô´Ù ³²Àº ¿ÍÀÎÀº óÀ½º¸´Ü ¸ÀÀÌ ¶³¾îÁö±â ¸¶·Ã. dz¹Ì°¡ ¶³¾îÁø ³²Àº ¿ÍÀÎÀ» ±×´ë·Î ¸¶½Ã°Å³ª ¹ö¸®±â º¸´Ü, À̸¦ È°¿ëÇÏ¿© »ö´Ù¸¥ À½·á¸¦ ¸¸µé¾îº¸ÀÚ.
¿À·»Áö³ª ·¹¸ó, »ç°ú, ±Ö µîÀÇ °úÀÏ°ú °èÇǸ¦ ¿ÍÀΰú ÇÔ²² ²ú¿© ¸Ô´Â µû¶æÇÑ ¿ÍÀÎ ¹ð¼î(Vin Chaud). ¸öÀ» µû¶æÇÏ°Ô ÇØÁÖ´Â ¼ººÐµéÀÌ ¸¹¾Æ ÇÁ¶û½º¿¡¼´Â °¨±â ¿¹¹æ Â÷¿øÀ¸·Î ¹ð¼î¸¦ ¸¶½Å´Ù.
¿ÍÀΰú ÇÔ²² °úÀÏÀ» ³Ö°í °úÀÏÀÌ Ç« ÀÍÀ» ¶§±îÁö ²ú¿©ÁÖ¸é °£´ÜÇÏ°Ô Áý¿¡¼µµ ¹ð¼î¸¦ ¸À º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. °èÇÇ°¡ µé¾î°¡±â ¶§¹®¿¡ ƯÀ¯ÀÇ ÇâÀ» ½È¾îÇÏ´Â »ç¶÷À» À§ÇØ °úÀÏÇâÀÌ ¹è°¡ µÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï °¡Çâ È«Â÷¸¦ ³Ö¾î ¸¶½Ã±âµµ Çϴµ¥, °¡Çâ È«Â÷·Î´Â ¸³ÅæÀÇ ·¯½Ã¾È ¾ó±×·¹ÀÌ°¡ ÀÖ´Ù.
¹ð¼îÀÇ ·¹½ÃÇÇ°¡ ¼ÕÀÌ ¸¹ÀÌ °¥ °Í °°´Ù¸é ¿ÍÀΰú ´Ù¸¥ À½·á¸¦ ¼¯¾î ijÁê¾óÇÑ Ä¬Å×ÀÏÀ» ¸¸µé¾î º¸ÀÚ. ¿ÍÀÎÀ» ¼¯¾î ¸¸µç ‘Ä®¸®¸ðÃÝ(Calimocho)’´Â ½ºÆäÀξî±Ç ±¹°¡ÀÇ ÀþÀºÃþ¿¡°Ô ÀαâÀÖ´Â À½·á·Î ¸ÆÁÖ¿Í ÇÔ²² °¡Àå ¸¹ÀÌ ¸¶½Ã´Â À½·áÀÌ´Ù. Ä®¸®¸ðÃÝ´Â Äݶó¿Í ¿ÍÀÎÀ» 1:1ÀÇ ºñÀ²·Î È¥ÇÕÇÏ¿© °£´ÜÈ÷ ¸¸µé ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ±âÈ£¿¡ µû¶ó ¶óÀÓÀ̳ª ·¹¸óÁóÀ» ¾à°£ ÷°¡ÇÏ¿© ¸¶¼Åµµ ÁÁ´Ù.
¶ÇÇÑ ¿ÍÀο¡ ¿À·»Áö³ª »ç°ú µî °úÀÏ°ú ÇÔ²² ź»ê¼ö³ª º¸µåÄ«¸¦ ³Ö¾î ¸¸µç À½·áÀÎ ¼§±×¸®¾Æ´Â À½¹ÌÇÒ¼ö·Ï Çâ±ßÇÑ °úÀÏÀÇ Çâ°ú ¿ÍÀÎÀÇ ±íÀº ¸ÀÀÌ ¸¸³ª È·ÁÇÑ ¸ÀÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù. ź»ê¼ö³ª º¸µåÄ«°¡ ¾ø´Ù¸é »çÀÌ´Ù¿Í ÇÔ²² ¼¯¾î ¸¶½Ã´Â °Íµµ ÁÁ´Ù. |