|
|
|
¡ã¼¿ï ÀÌÅ¿ø¿¡ ¼±º¸ÀÎ ‘ÇÁ¸®Ã÷ ¾Æ¸£Åõ¾Æ’ (½ºÅÚ¶ó ¾Æ¸£Åõ¾Æ Á¦°ø) |
[Åë½ÅÀϺ¸ = ÀÌ¿µ¸² ±âÀÚ] º§±â¿¡ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¸ÆÁÖ ºê·£µå ½ºÅÚ¶ó ¾Æ¸£Åõ¾Æ°¡ ·¹½ºÅä¶û ‘ÇÁ¸®Ã÷ ¾Æ¸£Åõ¾Æ(Frites Artois)’¸¦ ¼¿ï ÀÌÅ¿ø¿¡ ¿¬´Ù°í 17ÀÏ ¹àÇû´Ù.
‘ÇÁ¸®Ã÷ ¾Æ¸£Åõ¾Æ’´Â ¹æ¹®°´¿¡°Ô ½ºÅÚ¶ó ¾Æ¸£Åõ¾Æ »ý¸ÆÁÖ¿Í ‘ÇÁ¸®Ã÷’ µî º§±â¿¡ ´ëÇ¥ À½½ÄÀÌ ¸¸µé¾î³»´Â Ưº°ÇÑ ¹Ì½Ä °æÇèÀ» ¼±»çÇÏ´Â ·¹½ºÅä¶ûÀÌ´Ù. ½ºÅÚ¶ó ¾Æ¸£Åõ¾Æ´Â À۳⠼ҺñÀÚµé »çÀÌ¿¡¼ Å« Àα⸦ ²ø¾ú´ø Æ˾÷ ·¹½ºÅä¶û ÇÁ¸®Ã÷ ¾Æ¸£Åõ¾Æ¸¦ ¿ÃÇØ »ó½Ã ¿î¿µ ·¹½ºÅä¶ûÀ¸·Î ´Ù½Ã ¿ÀÇÂÇÑ´Ù. ÇÁ¸®Ã÷ ¾Æ¸£Åõ¾Æ´Â À۳⠿ÀÇ ÇÑ ´Þ ¸¸¿¡ ÀÏÆò±Õ ¹æ¹®°´ 300¿© ¸í°ú ½ºÅÚ¶ó ¾Æ¸£Åõ¾Æ »ý¸ÆÁÖ 1¸¸ ÀÜ ÀÌ»óÀÇ ÆÇ¸Å°í¸¦ ±â·ÏÇϸç Çѳ²µ¿ÀÇ ÇÖ Ç÷¹À̽º·Î ÀÚ¸® ÀâÀº ¹Ù ÀÖ´Ù.
ÇÁ¸®Ã÷ ¾Æ¸£Åõ¾Æ´Â °Ç¹° ³»¿ÜºÎ¸¦ ÇϾá»ö ¹ÙÅÁÀÇ À¯·´Ç³ÀÇ ºÐÀ§±â·Î ¿¬ÃâÇß´Ù. ·¹½ºÅä¶û ³»ºÎ¿¡´Â À¯¸í ÀÏ·¯½ºÆ®·¹ÀÌÅÍ À̽½¾Æ ÀÛ°¡°¡ ½ºÅÚ¶ó ¾Æ¸£Åõ¾Æ¿Í ¼¿ï µµ½É ¼Ó ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏÀÇ ¸¸³²À» ÁÖÁ¦·Î µðÀÚÀÎÇÑ ´ëÇü ÀÏ·¯½ºÆ®¸¦ Àü½ÃÇØ ¼¼·ÃµÈ ¸ÚÀ» ´õÇß´Ù. ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ÃÖ»óÀÇ ½ºÅÚ¶ó »ý¸ÆÁÖ¸¦ Á¦°øÇÏ´Â °í±Þ ¹Ù Å×À̺íÀÎ ‘¹Ù ¾Æ¸£Åõ¾Æ(Bar Artois)’µµ ¸¶·ÃÇß´Ù. À̱¹ÀûÀÎ Á¤Ã븦 ÀھƳ»´Â ¾ß¿Ü Å׶󽺵µ °®Ãè´Ù.
ǪµåÄ®·³´Ï½ºÆ® °â ½ºÅ¸ ¼ÎÇÁ ¹ÚÁØ¿ì°¡ ÇÁ¸®Ã÷ ¾Æ¸£Åõ¾ÆÀÇ ¸Þ´º ±âȹ ´Ü°èºÎÅÍ Âü¿©ÇØ ±âÁ¸ ´ëºñ ´ÙÀÌ´× ¸Þ´º¸¦ ÇÑÃþ °ÈÇÑ °Íµµ ´«±æÀ» ²ö´Ù. ·¹½ºÅä¶ûÀÇ ¸ÞÀÎ ¸Þ´ºÀÎ ‘ÇÁ¸®Ã÷’´Â ¹Ù»èÇÏ°í µÎÅùÇÑ ½Ä°¨ÀÇ º§±â¿¡½Ä °¨ÀÚÆ¢±èÀ¸·Î 8Á¾ÀÇ ´Ù¾çÇÑ ¼Ò½º¿Í ÇÔ²² Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ¿Ü¿¡µµ ½ºÅÚ¶ó ¾Æ¸£Åõ¾Æ ¸ÆÁÖ¸¦ ³Ö°í ÀÍÈù ‘¾Æ¸£Åõ¾Æ È«ÇÕ ½ºÆ©’, ¹ÌÆ®º¼ÀÌ µé¾î°£ º§±â¿¡ ÀüÅë À½½Ä ‘ºÒ·¹Æ® ÇÁ¸®Ã÷’, ±èºÎ°¢°ú ¸í¶õ ¼Ò½º·Î ¸ÀÀ» ³½ ‘¼¿ï ÇÁ¸®Ã÷’ 3Á¾ÀÇ ½ºÆä¼È ÇÁ¸®Ã÷ ¸Þ´º¿Í ½ºÅ×ÀÌÅ© µîÀ» ¼±º¸ÀδÙ.
¿ÀÇÂÀ» ±â³äÇØ ´Ù¾çÇÑ ºê·£µå ±ÂÁîµµ ÆǸÅÇÑ´Ù. ¹æ¹®°´µéÀº ¼¿ïÀ» ¹è°æÀ¸·Î Ưº° µðÀÚÀÎÇÑ ÇÑÁ¤ÆÇ Àü¿ëÀÜ ‘¼¿ï ¿¡µð¼Ç’ 縮½º, ¾ÕÄ¡¸¶, ½Ç¸®ÄÜ Å×ÀÌºí ¸ÅÆ®, įÆ÷µµ¸¶ µîÀ» ÇÁ¸®Ã÷ ¾Æ¸£Åõ¾Æ¿¡¼ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
½ºÅÚ¶ó ¾Æ¸£Åõ¾Æ ºê·£µå ¸Å´ÏÀú´Â “¼ÒºñÀÚ ¼º¿ø¿¡ ÈûÀÔ¾î º§±â¿¡ ´ëÇ¥ ¸ÆÁÖ¿Í À½½ÄÀ» °æÇèÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀÌ»ö ´ÙÀÌ´× °ø°£À» Æ®·»µåÀÇ ¸ÞÄ« ÀÌÅ¿ø¿¡ ´Ù½Ã ¿¾ú´Ù”¸ç “¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ¼ÒÁßÇÑ »ç¶÷µé°ú ÇÔ²² ´©¸®´Â Ưº°ÇÑ ¹Ì½Ä °æÇèÀ» ¼±»çÇÒ °ÍÀÌ´Ù“¶ó°í ¹àÇû´Ù.
[Åë½ÅÀϺ¸ = ÀÌ¿µ¸² ±âÀÚ / celina@cdnews.co.kr] |