|
|
|
|
[Åë½ÅÀϺ¸ = ¼ÒÇÇ¾Æ ±âÀÚ] ±Û·Î¹ú ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¸ÆÁÖ Äªµû¿À(TSINGTAO)°¡ Īµû¿À ½ºÅ¸¿ìÆ® 2Á¾ÀÌ ¹Ì±¹ ‘¿ùµå ºñ¾î èÇǾð½Ê 2018’¿¡¼ ±Ý»óÀ» ¼ö»óÇß´Ù°í 7ÀÏ ¹àÇû´Ù.
¿ÃÇØ·Î 25ȸ°¸¦ ¸Â´Â ‘¿ùµå ºñ¾î èÇǾð½Ê’Àº ¹Ì±¹ÀÇ ÁÖ·ùÀü¹®Æò°¡ ±â°üÀÎ ½ÃÄ«°í ÁÖ·ù Æò°¡¿ø(Chicago Beverage Testing Institute) »êÇÏÀÇ ‘Å×À̽ºÆýº´åÄÄ(Tastings.com)’ÀÌ ÁÖ°üÇÏ´Â ¸ÆÁÖ Ç°Æòȸ´Ù.
Áö³ 10¿ù Ú¸ ½ÃÄ«°í¿¡¼ ¿¸° ‘¿ùµå ºñ¾î èÇǾð½Ê 2018’¿¡¼ Īµû¿À ½ºÅ¸¿ìÆ® 2Á¾(6.7%, 4.5%)ÀÌ 94Á¡°ú 90Á¡À¸·Î °¢°¢ ±Ý»óÀ» ¼ö»óÇß´Ù.
¿ùµå ºñ¾î èÇǾð½Ê Æò°¡ À§¿øȸ´Â Īµû¿À¿¡ ´ëÇØ “Īµû¿À ½ºÅ¸¿ìÆ®´Â °íÀ¯ÀÇ Ç³¼ºÇÑ ¸ÆÁÖ °ÅÇ°°ú dzºÎÇÑ ¸ÀÀ» Áö³à º»¿¬ÀÇ ¸ÀÀ» À½¹ÌÇÏ°Ô ÇÏ´Â ¸ÆÁÖ”¶ó¸ç “¿ø¼® ºí·¢ ¿À´Ð½º(Black Onyx)¿Í °°Àº ½Åºñ·Î¿î Ä÷¯°¨¿¡ ¸Å·ÂÀÌ ¹è°¡µÇ¸ç, ¸ðµç ¿ä¸®¿Í Àß ¾î¿ï¸®´Â ¸À”À̶ó°í Æò°¡Çß´Ù.
À̹ø¿¡ ¼ö»óÇÑ Äªµû¿À 2Á¾ °¡¿îµ¥ Īµû¿À ½ºÅ¸¿ìÆ® 4.5%´Â Áö³ 4¿ùºÎÅÍ ±¹³»¿¡¼µµ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù. Īµû¿À ½ºÅ¸¿ìÆ®´Â Īµû¿À ¸ÆÁÖ¸¸À» À§ÇØ Æ¯º° °ü¸®·Àç¹èÇÑ °íÇ°ÁúÀÇ ‘Īµû¿À È©’°ú ÀϹÝ, ºí·¢, ij·¯¸á ¼¼ °¡Áö ¸ôÆ®°¡ Ȳ±ÝºñÀ²À» ÀÌ·ï ±í°í dzºÎÇÏ°Ô ºí·»µùµÈ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ¶ó¿À¼¢ Áö¹æÀÇ ±ú²ýÇÑ ±¤Ãµ¼ö¿Í Ưº°ÇÑ ‘Īµû¿À ¸Æ¾Æ º£ÀÌÅ· °ø¹ý’À¸·Î Èæ¸ÆÁÖ °íÀ¯ÀÇ ±í°í ÁøÇÑ ¸ÀÀ» ´õ¿í dzºÎÇÏ°Ô ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù.
À̾î, 11¿ù¿¡´Â Īµû¿À Çʽº³Ê°¡ µ¶ÀÏ ´µ¸¥º£¸£Å©¿¡¼ ¿¸° ‘EBS ¾î¿öµå 2018(European Beer Star Award, EBS ¾î¿öµå)’¿¡¼ ‘µ¶ÀÏ½Ä ¶óÀÌÆ® ºñ¾î(German-style light beer)’ ºÎ¹® Àº»ó ¼ö»óÀÇ ¿µ¿¹¸¦ ¾È¾Ò´Ù. EBS ¾î¿öµå´Â 51°³±¹ 2344°³ÀÇ ¸ÆÁÖ°¡ ÃâÇ°ÇÑ ´ë±Ô¸ð ¸ÆÁÖ Ç°Æòȸ·Î, ¿ÃÇØ 15ȸ°¸¦ ¸Â¾Ò´Ù. Īµû¿À Çʽº³Ê´Â ±¹³»¿¡¼ ¾ÆÁ÷ ¼Ò°³µÇÁö ¾ÊÀº Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
Īµû¿À´Â À̹ø ¼ö»óÀÌ Äªµû¿À ¸ÆÁÖ¸¸ÀÇ °íÇ°Áú ‘È©’°ú µ¶º¸ÀûÀÎ ‘Īµû¿À ¸Æ¾Æ º£ÀÌÅ· °ø¹ý’ µî Īµû¿À¸¸ÀÇ 115³â ¿ª»ç¿Í ÀüÅ뼺À» ±¹Á¦ÀûÀ¸·Î ÀÎÁ¤¹ÞÀº °á°ú·Î º¸°í ÀÖ´Ù.
À̹ø Ç°Æòȸ ¼ö»ó °á°ú´Â ¸Å³â All AboutBeer, The New Yorker µî ÇØ¿Ü À¯¸í ÀâÁö¿Í ÃâÆǹ°¿¡¼µµ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
[Åë½ÅÀϺ¸ = ¼ÒÇÇ¾Æ ±âÀÚ / poni@cdnews.co.kr] |