|
|
|
|
[Åë½ÅÀϺ¸ = ¼ÒÇÇ¾Æ ±âÀÚ] Çѱ¹ÇÇÀÚÇêÀÌ ÆнºÆ® ijÁÖ¾ó ´ÙÀÌ´×(FCD) ÄܼÁÆ® ¸ÅÀå Àü¿ë »÷µåÀ§Ä¡ ½Å¸Þ´º 3Á¾À» Ãâ½ÃÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.
ÇÇÀÚÇêÀÇ FCD ÄܼÁÆ® ¸ÅÀåÀº ¼¼·ÃµÇ°í Æí¾ÈÇÑ ºÐÀ§±â¸¦ »ì·Á ‘¿ì¸®µ¿³× ¸ÀÀÖ´Â ¾ÆÁöÆ®’¸¦ Ç¥¹æÇÑ »õ·Î¿î °³³äÀÇ ·¹½ºÅä¶ûÀÌ´Ù. À¯´ÏÅ©ÇÑ ¸Þ´º¸¦ ´Ù¾çÇÑ Å©±â, ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°ÝÀ¸·Î ÆǸÅÇØ Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù.
FCD ÄܼÁÆ® ¸ÅÀåÀÇ »÷µåÀ§Ä¡´Â ÁÖ¹® Áï½Ã ¿Àºì¿¡ ¹Ù·Î ±¸¿ö Àç·áÀÇ ½Å¼±ÇÔ°ú dz¹Ì°¡ ¸ðµÎ »ì¾ÆÀÖ´Â °ÍÀÌ °¡Àå Å« Ư¡ÀÌ´Ù. ÀÏ¹Ý »÷µåÀ§Ä¡¿Í ´Þ¸® ½ÇÁ¦ ÇÇÀÚ¸¦ ±Á´Â 400¢ªC °í¿ÂÀÇ ¿Àºì¿¡¼ 90ÃÊ µ¿¾È ´Ü½Ã°£¿¡ ±¸¿ö³» Àç·áÀÇ ÁøÇÑ Ç³¹Ì¸¦ ±×´ë·Î ´ã¾Ò´Ù.
»÷µåÀ§Ä¡ÀÇ »§°ú ¼ÓÀç·á ¶ÇÇÑ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ½ÄÀç·á·Î ¾ö¼±Çß´Ù. ºÎµå·´°í ÃËÃËÇϸç Â̱êÇÑ ¸ÀÀÌ ÀÏÇ°ÀÎ ¶óÀ̽º ºê·¹µå(Rice Bread)¿¡ ±í°í ÁøÇÑ ¸ÀÀÇ »ýÅ丶Åä ¼Ò½º(Fresh tomato sauce)¸¦ »ç¿ëÇÏ¿© »óÅÇÑ ¸ÀÀ» »ì·È´Ù. ¶ÇÇÑ, ´ºÁú·£µå»ê ¸ðÂ÷·¼¶ó ÀÚ¿¬Ä¡Áî¿Í ½ºÀ§½º»ê ±×·ò¿¡¸£ Ä¡Áî·Î ±¸¼ºµÈ ´õºíÄ¡Áî(Double Cheese)·Î ºÎµå·¯¿ò°ú ±íÀ̸¦ ´õÇß´Ù.
À̹ø¿¡ »õ·Ó°Ô ¼±º¸ÀÌ´Â ½Å¸Þ´º´Â ‘Ä¡Áî º£ÀÌÄÁ ¿Àºì »÷µåÀ§Ä¡,’ ‘Ä¡Áî ºÒ°í±â ¿Àºì »÷µåÀ§Ä¡,’ ‘Ä¡Áî ġŲ ¿Àºì »÷µåÀ§Ä¡’ ÃÑ 3Á¾À̸ç, °¢ ´ÜÇ° °¡°ÝÀº 5,500¿øÀÌ´Ù. À½·á¿Í ¼¼Æ®·Î ±¸¸ÅÇÒ °æ¿ì¿¡´Â 6,000¿øÀ̸ç, »÷µåÀ§Ä¡, À½·á¿Í ¼öÇÁ ¶Ç´Â »ø·¯µå·Î ±¸¼ºµÈ ¼¼Æ® ¸Þ´º´Â 8,300¿øÀÌ´Ù.
ÃÖ±Ù ÇÇÀÚÇêÀº ‘±¸¸®µµ³óÁ¡’, ‘ûÁÖ°¡°æÁ¡’¿¡ ÀÌ¾î ¼¼ ¹ø° FCD ÄܼÁÆ® ¸ÅÀåÀÎ ‘ÆòÅüһç¹úÁ¡’À» ¿ÀÇÂÇß´Ù. ½ºÅ×ÀÌÅ©»ø·¯µå, ·ç²Ã¶ó ¸¶¸£°Ô¸®µû, ¿ì»ï°ãºÎÃß, ¾¾Çªµå°¥¸¯, Æ®¸®ÇÃÇã´ÏÄ¡Áî, ¸Þ°¡Å©·±Ä¡, ÆäÆ۷δÏ, ¿Í¿ìÄ¡ÁîÇÇÀÚ µî ±âÁ¸ ¸ÅÀå¿¡¼´Â ¸¸³ªº¼ ¼ö ¾ø´Â Ưº°ÇÑ ¸Þ´º¸¦ ¸¸³¯ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, È¥ÀÚ¼µµ ¸Ô±â ÁÁÀº 8ÀÎÄ¡, 2~3ÀÎÀ» À§ÇÑ 12ÀÎÄ¡ÀÇ ½ºÆä¼È ÇÇÀÚ¸¦ °¢°¢ 3,800¿ø~ 5,500¿ø, 6,800¿ø~10,500¿øÀÇ ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°ÝÀ¸·Î Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
[Åë½ÅÀϺ¸ = ¼ÒÇÇ¾Æ ±âÀÚ / poni@cdnews.co.kr] |