[통신일보 = 소피아 기자] 원앤원이 운영하는 '원할머니보쌈·족발'이 여름 신메뉴로 국내산 더덕이 담긴 '우리더덕 명태회냉면'을 출시했다.

'우리더덕 명태회냉면'은 매콤 쫄깃한 맛의 비빔냉면으로 시원한 맛뿐만 아니라 건강까지 챙길 수 있는 메뉴다. 더덕은 예로부터 약용식물로 인삼 못지않게 우리 몸에 이로운 귀한 식재료로 통하며 남녀노소 모두에게 좋다고 알려져 왔다.

'우리더덕 명태회냉면'은 청정 제주와 강원도산 더덕, 속초식 명태를 넣어 만든 명태회무침과 향긋한 더덕의 풍미가 어우러져 새콤달콤한 맛이 일품으로, 쫄깃한 명태속살과 국내산 더덕의 조화가 돋보이며 따듯한 수육과 함께 즐기기 좋다.

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