[Åë½ÅÀϺ¸ = À¯Àç¿í ±âÀÚ] ³×³×ġŲ(´ëÇ¥ Çööȣ)ÀÌ Áö³ 14ÀÏ ¿¸° Á¦18ȸ Çѱ¹À¯Åë´ë»ó ½Ã»ó½Ä¿¡¼ °í°´¼ºñ½ºÇõ½Å ºÎ¹® »ê¾÷Åë»óÀÚ¿øºÎ Àå°ü»óÀ» ¼ö»óÇß´Ù°í 15ÀÏ ¹àÇû´Ù.
ÀÌ ³¯ ½Ã»ó½ÄÀº ´ëÇÑ»ó°øȸÀÇ¼Ò¿Í ¸ÅÀÏ°æÁ¦°¡ ÁÖÃÖÇÏ°í »ê¾÷Åë»óÀÚ¿øºÎ°¡ ÈÄ¿øÇÏ´Â Çà»ç·Î, ´ëÇѹα¹ À¯Åë ¹ßÀü¿¡ ±â¿©ÇÑ ¿ì¼ö±â¾÷¿¡°Ô ÁÖ¾îÁö´Â »óÀÌ´Ù.
³×³×ġŲÀº ÀÚü °³¹ßÇÑ °í°´ ¼ºñ½º Æò°¡ ½Ã½ºÅÛÀÎ QCSS(Quality Cleanliness Service Safety)Á¦µµ¸¦ ÅëÇØ Á¦Ç°°ú ¼ºñ½º¿¡ ´ëÇÑ Ã¶ÀúÇÑ °Ë»ç ½ÃÇà, °æ¿µÁøµéÀÌ Á÷Á¢ °¡¸ÍÁ¡ ´ë»ó Àü±¹ Åõ¾î ½Ç½Ã, ¸Å³â ½Éµµ ³ôÀº ½ÃÀå ¿¬±¸ ÁøÇà µî °í°´ ¼ºñ½º¿¡ ÀÖ¾î ²÷ÀÓ¾ø´Â ³ë·Â°ú Çõ½ÅÀ» Áö¼ÓÇØ ¿Â Á¡ÀÌ ³ôÀº Æò°¡¸¦ ¹Þ¾Ò´Ù.
³×³×ġŲ Çööȣ ȸÀåÀº “ÀÓÁ÷¿ø ¸ðµÎ°¡ ÇѸ¶À½À¸·Î °í°´¸¸Á·À» À§ÇÑ »õ·Î¿î ¹®È¿Í °æ¿µÇÁ·Î¼¼½º¸¦ ±¸ÃàÇϴµ¥ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ¸é¼ Çù·Â¾÷ü¿ÍÀÇ »ó»ýÀ» ÅëÇØ Áö¼Ó°¡´É °æ¿µÀ» Ãß±¸ÇØ ³ª°¡°Ú´Ù”°í ¹àÇû´Ù.
ÇÑÆí, ³×³×ġŲÀº 1995³â ÇýÀÎÀ¯Åë¿¡¼ ½ÃÀ۵Ǿî ÇöÀç 3,000Æò ±Ô¸ðÀÇ HACCPÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº »ý»êº»ºÎ¸¦ ÅëÇØ Ã¼°èÀûÀÎ °ü¸®¿Í ½Ã½ºÅÛÀ» °®Ãß°í, ÃÖÁ¾Á¶¸®±îÁö ¾ÈÁ¤¼ºÀ» È®º¸ÇÑ ±ú²ýÇÑ Á¦Ç°À» »ý»ê ¹× °ø±ÞÇÏ°í ÀÖ´Ù.
[Åë½ÅÀϺ¸ = À¯Àç¿í ±âÀÚ / superyou@cdnews.co.kr]
|