[Åë½ÅÀϺ¸] ¿Àºñ¸ÆÁÖ(´ëÇ¥ ÀåÀμö)°¡ Áö³ÇØ 3¿ù Ãâ½ÃÇÑ ‘OB °ñµç¶ó°Å’°¡ Áö³ 11¿ù 2ÀÏ ±âÁØÀ¸·Î Ãâ½Ã 590ÀÏ ¸¸¿¡ 3¾ïº´ ÆǸŸ¦ µ¹ÆÄÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.
Áö³ÇØ 10¿ù 22ÀÏ ±âÁØÀ¸·Î Ãâ½Ã 200ÀÏ ¸¸¿¡ 1¾ïº´À» µ¹ÆÄÇÑ ÀÌ·¡, 222ÀÏ ¸¸¿¡ 1¾ïº´, 168ÀÏ ¸¸¿¡ ´Ù½Ã 1¾ïº´À» ³Ñ¾î¼¹´Ù.
¿Àºñ¸ÆÁÖ ¼ÛÇö¼® ¸¶ÄÉÆôã´ç »ó¹«´Â “ÃÖ±Ù Ãâ½ÃµÈ ÁÖ·ù ½ÅÁ¦Ç° °¡¿îµ¥ °¡Àå ¼ºÀå¼Óµµ°¡ °¡Æĸ¥ Æí“À̶ó¸ç “¾ÕÀ¸·Îµµ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¸ÆÁÖÀÇ ±í°í dzºÎÇÑ ¸À°ú ÇâÀ¸·Î ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¸ÆÁÖ½ÃÀåÀÇ °ß°íÇÑ ÀÔÁö¸¦ ±¸ÃàÇØ ³ª°¥ °Í”À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
‘OB °ñµç¶ó°Å’´Â ¿Àºñ¸ÆÁÖ°¡ 80³â ¸ÆÁÖ ¸í°¡ÀÇ Àںνɰú ÀåÀÎÁ¤½ÅÀ¸·Î ºú¾î³½ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¸ÆÁÖ´Ù. 4³âÀ̶ó´Â ¿À·£ ½Ã°£ µ¿¾È 11¸íÀÇ º£Å׶û ºê·ç¸¶½ºÅÍ°¡ ‘°ñµç Å×À̽ºÆ®’¶ó ºÒ¸®´Â ÃÖ°íÀÇ ¸ÀÀ» ã¾Æ ¿¬±¸¸¦ °ÅµìÇÑ ³¡¿¡ ź»ýÇß´Ù.
‘OB °ñµç¶ó°Å’´Â ´Ù¸¥ ¸ÆÁÖµé°ú Â÷º°ÈµÈ °íÇ°°Ý ¿øÀç·á¿Í ½Å°ø¹ýÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¸¸µé¾îÁø´Ù. ¸ÆÁÖ Çâ°ú dz¹Ì¸¦ Á¿ìÇÏ´Â È©Àº ¸ÆÁÖÀÇ º»°íÀå µ¶ÀÏÀÇ È© °¡¿îµ¥¼µµ ÃÖ°í±ÞÀ¸·Î ²ÅÈ÷´Â ¾Æ·Î¸¶ È©À» »ç¿ëÇßÀ¸¸ç ±¹³» À¯ÀÏÀÇ Å¸¿ö ¸ôÆÃ(Tower malting) °ø¹ýÀ» ÀÌ¿ëÇØ ¸¸µç °ñµç¸ôÆ®(Ȳ±Ý¸Æ¾Æ)¸¦ µ¶ÀÏ ÃÖ°í±Þ È©°ú Ȳ±ÝºñÀ²·Î ¹èÇÕÇØ ±íÀÌ¿Í Ç°°ÝÀÌ ´Ù¸¥ dzºÎÇÔÀ» ¼±»çÇÑ´Ù.
¿Àºñ¸ÆÁÖ´Â Áö³´Þ OB °ñµç¶ó°Å¿¡ ±¹³» ¸ÆÁÖ ÃÖÃÊ·Î º´¶Ñ²±¿¡ ¹Ì±¹½ÄÇ°ÀǾ౹(FDA)ÀÇ ½ÂÀÎÀ» ¹ÞÀº ½Å±â¼ú ¶ôÅ·(Locking) °ø¹ýÀ» µµÀÔÇß´Ù. ¶ôÅ·°ø¹ýÀÌ Àû¿ëµÈ º´¶Ñ°æ, °ñµçĸ(Golden Cap)À¸·Î ¸ÆÁÖÀÇ »ê¼Ò Á¢ÃËÀ» ÃÖ¼ÒÈÇØ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ OB °ñµç¶ó°ÅÀÇ ¸À°ú ÇâÀ» ¿À·§µ¿¾È Áñ±æ ¼ö ÀÖµµ·Ï Çß´Ù.
ÇÑÆí, ‘OB °ñµç¶ó°Å’´Â Áö³ 7¿ù Çѱ¹Ç¥ÁØÇùȸ°¡ ÁÖ°üÇÏ´Â 2012 ÇÁ¸®¹Ì¾öºê·£µåÁö¼ö(KS-PBI) ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¸ÆÁÖ ºÎ¹®¿¡¼ ´ç´çÈ÷ 1À§¿¡ ¼±Á¤, ÃÖ°í Ç°ÁúÀ» ÀÎÁ¤¹ÞÀº ¹Ù ÀÖ´Ù.
|